лепка вареников пельменей

Получившийся уголок вновь расплющить и прилепить к варенику.

Держа вареник или пирожок в правой руке, левой рукой расплющить правый угол вареника и, подогнув его к варенику, прилепить его.,

Для лепки необходимо слепить вареник или пирожок традиционным способом - полумесяцем.

Этот способ можно использовать для лепки вареников и пирожков из тонкого эластичного теста, которые будут запекаться в духовке.

Способ лепки «Косичка» или "Веревочка"

Красиво залепленные вареники, пирожки и пельмени выглядят очень аккуратно и аппетитно. Очень рекомендую использовать фигурную лепку, это сделает ваше блюдо более нарядным и праздничным.

Способы лепки вареников, пельменей и пирожков

Способы лепки вареников, пельменей и пирожков - smile-cook.com